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el Brisket de res puede ofrecer una experiencia gastronómica excepcional cuando se prepara correctamente
El Brisket de res es un corte de res plano y tiene una tapa de grasa generosa a un lado de la pieza
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Centro de Sirloin Angus Calidad:High Choice el Brisket de res puedeEl Sirloin es un corte suave ligeramente magro con una delgada capa de grasa que humecta la carne durante su preparacin. Es ideal para asar aunque existen muchas recetas que te ayudarn a sacarle todo el jugo a este corte tan delicioso.